## Quá trình hình thành
### Xuất phát điểm từ niềm đam mê nghệ thuật ẩm thực
Ông tổ Balocco sinh năm 1903 tại Narzole, khởi nghiệp công việc bánh ngọt từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/
## Danh mục sản phẩm
### Bánh quy sang trọng
Dòng Risofrolle: Công thức độc đáo pha trộn 59% bột mì Ý.
### Nguyên tắc sản xuất
Bộ ba nguyên tắc: Không chất bảo quản, Nguyên liệu tự nhiên, Không lai tạo giống.
## Chiến lược hợp tác
### Đội bóng Juventus
Cộng tác một thập kỷ trở thành điển hình thành công trong lĩnh vực thể thao và ẩm thực.
## Giá trị cốt lõi
Cam kết tăng trưởng xanh: Áp dụng nguồn năng lượng sạch toàn phần từ năm 2020.
## Định hướng tương lai
Hệ thống sản xuất nhỏ: Hệ thống sản xuất tại chỗ cho điểm bán hàng cao cấp.
